어제부터 각 지역마다 폭염주의보가 발령되기 시작하였습니다. 오늘도 35도에 육박하는 기온에 폭염주의보가 곳곳에 발령 되었습니다. 그리고 무더위를 잠시나마 쫓아낼 24년 장마 기간도 곧 다가오고 있습니다.
이번 장마는 6월 중순부터 시작되는 장마는 7월까지 이어지는데, 지금 생활에 꼭 필요한 정보들을 한번에 볼 수 있게 준비하였으니 확인바랍니다.
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폭염주의보, 폭염, 무더위, 여름철에 좋은 제철 음식
오늘은 여름철, 폭염주의보 발령시 갈증 해소에 도움을 주는 더울 때 먹는 제철 음식에 대해서 한번에 알아보겠습니다.
폭염에 좋은 제철 음식 : 오이
오이는 등산할 때 수분 보충에 용의하기 때문에 많이들 챙기는 간식입니다
동의보감에서는 더울때 먹는음식인 오이를 호과(胡瓜)라고 하면서 소주 독을 제거하는 효용이 크다고 설명하고 있습니다.
이는 오이의 숙취 해소 효능을 언급한 것인데 숙취 해소 효능에는 수분 보충, 이뇨 작용, 해독 작용이 포함되어 있다고 볼 수 있습니다.
오이의 95% 이상은 수분으로 이루어져 있으며 나머지는 식이섬유, 미네랄, 비타민 등으로 구성되어 있고, 찬 성질을 가지고 있기 때문에 우리 몸의 열과 습기를 내려주는데 도움을 주고 더울 때 갈증을 해소시켜주는 효능이 있어 더울때먹는음식 중 하나로 꼽히고 있습니다.
폭염에 좋은 제철 음식 : 수박
여름철 하면 생각나는 제철 과일로 수박이 바로 떠오를텐데요, 수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어서 갈증 해소에도 좋고 각종 미네랄과 비타민이 풍부해서 땀을 많이 흘리는 여름철에 전해질 수분부족을 예방하고 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
수박에는 칼륨과 미네랄이 많이 함유되어 있는데 근육을 이완시켜주는 작용을 해서 근육통증이 있을 때 좋으며 칼륨이 나트륨 배출을 도와서 혈압을 낮추는데도 도움을 줄 수 있습니다. 또한 수박에 함유된 리코펜 성분은 혈당을 낮춰주고 심혈관 질환을 예방하는데 역할을하는데, 여기엔 리코펜 뿐만 아니라 비타민C와 베타카로틴 성분도 함유되어 있어 피부 회복에도 도움을 줄 수 있습니다.
다만 체질적으로 몸이 차가운 분들은 과도하게 섭취하는 것을 피하는 것이 좋으며 평소 아랫배와 손발이 차고 설사를 자주하는 분들의 경우에는 적당히 드시는 것이 좋습니다.
폭염에 좋은 제철 음식 : 참외
참외도 수분 함량이 매우 높으며 차가운 성질을 가지고 있어 더울 때 먹는음식 중 하나로 꼽히고 있습니다. 참외에는 비타민C, E와 엽산도 풍부해서 피부를 보호해주고 노화를 막는데도 도움을 줄 수 있습니다.
또한 피로 회복과 면역력 향상 외에도 이뇨 작용과 해독 작용이 있어서 붓기를 제거하고 혈관 건강에도 도움을 줄 수 있습니다.
동의보감에서는 참외의 효능에 대해 갈증을 멈추게 하고 번열을 제거하여 소변이 잘 나오게 하고 막힌 기운을 잘 소통하게 해준다고 하였으며 진해 거담 작용을 하며 황달, 수종, 이뇨에도 효과가 있다고 합니다
폭염에 좋은 제철 음식 : 호박
호박은 부기를 빼는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 펙틴이 풍부하게 들어 있어 혈관에 쌓여 있는 LDL(저밀도 지단백 콜레스테롤)을 몸 밖으로 배출시켜 심혈관계 질환을 예방하는데 효과적입니다.
그 뿐만 아니라 섬유질이 풍부해 여름철 장 컨디션 안 좋을 때 과식하지 않도록 도와주며 배변활동을 원활하게 만들어 줍니다.
폭염에 좋은 제철 음식 : 오렌지
비타민C가 풍부하게 들어 있어 면역력을 증가시키는 효과가 있는 오렌지는 요즘같이 더울 때 땀을 많이 흘려 칼륨이 부족해질 때 섭취하면 좋은 음식입니다.
칼륨이 부족해지면 근육의 경련이 일어날 위험성이 커지기 때문에 적절한 칼륨 섭취는 필수적입니다.
폭염에 좋은 제철 음식 : 토마토
토마토에 함유되어 있는 항산화 성분의 일종인 라이코펜은 세포의 손상을 막고 자외선으로부터 피부를 보호시켜줍니다.
평소에 짜고 매운 먹거리를 많이 드신다면 토마토에 함유된 칼륨 성분이 나트륨을 효과적으로 배출시켜 혈압을 낮추는데 효과적이니 토마토를 자주 드시길 권장 드립니다.
폭염에 좋은 제철 음식 : 복숭아
복숭아는 여름철 자외선으로 인해 피부의 손상을 막아주고 면역 체계가 원활하게 돌아가도록 지원하는 역할을 하는 과일입니다.
이러한 기능 이외에 섬유질과 비타민A가 풍부해 눈의 건강을 지키는 데 도움이 된다고 합니다.
폭염에 좋은 제철 음식 : 블루베리
블루베리는 현재 시점부터 9월까지가 제철이라 항산화 성분이 가득 담겨 있습니다.
세계 슈퍼푸드로 손꼽히는 이유는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 심장을 효과적으로 보호하고 혈관을 깨끗하게 청소시켜 주기 때문입니다.
제철 음식과 함께 폭염 예방하시고 무더운 여름철 이겨내시기 바랍니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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